食品促銷策劃的方案

時間：2022-10-09 09:11:00 方案

食品促銷策劃的方案范文

　　篇一：食品促銷策劃方案范文

食品促銷策劃的方案范文

　　初夏，飲料類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到，河南飲料市場上群雄逐鹿：康師傅、娃哈哈、樂百氏、可口可樂等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢，搶先發(fā)力，搶占市場份額，鞏固市場地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。夏季也是面類產(chǎn)品銷售的淡季，如何讓淡季不淡，而不因為淡季而讓夏季變成銷售的“盲區(qū)”，組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。

　　媒體造勢

　　為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要。《大河報》是河南第一大報，為全球報刊發(fā)行量百強企業(yè)，其發(fā)行量及民眾關(guān)注度均為同類報紙中的翹楚。于是這次活動的主題口號就命名為“大河?統(tǒng)一美麗生活”。重在借助大河報的知名度擴大品牌在當?shù)厥袌錾系闹群陀绊懥ΑＴ诨顒忧皟芍芪覀兙烷_始在《大河報》投放整版《大河?統(tǒng)一美麗生活》硬廣，并進行公交報站器廣告，通過媒體先進行市場預(yù)熱，為后邊銷售打好基礎(chǔ)。

　　活動安排

　　1、活動時間為5月31日－6月30日。在品牌促銷讓利方面，六月是飲料銷售的旺季，因此飲料促銷成為活動主推項目。整個活動時段我們挑選中間四周，每周根據(jù)不同的側(cè)重點選擇不同套系產(chǎn)品進行促銷讓利，如：冰紅茶、綠茶等“茶”系列產(chǎn)品為一套系的促銷，“鮮橙多、葡萄多”等“多”系列產(chǎn)品為一套系的促銷等。這樣安排活動，使每周都有新內(nèi)容，給消費者進行不間斷的視覺和心理沖擊，使活動內(nèi)容充實豐滿。

　　2、周一到周五“買就送”，以買送搭贈（面類產(chǎn)品和飲料的捆綁）的形式帶動人氣低迷的時段銷售。周末帶動人氣的“限時、限量驚爆搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的“超低特價，超級好禮”。

　　3、公益活動

　　本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心?我的學(xué)業(yè)，統(tǒng)一產(chǎn)品義賣表真情活動。本次活動適逢中高考時舉行，義賣表真情活動在獻愛心的同時，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。

　　4、開展寫生大賽

　　開展兒童媽媽寫生大賽，在增進親子關(guān)系的同時，擴大統(tǒng)一品牌在孩子群體中的影響，是他們在小的時候就被改品牌所包圍，培養(yǎng)他們的品牌意識和品牌忠誠度，使得統(tǒng)一在孩子小的時候就深深扎根其心中。

　　5、活動期間還邀請臺胞河南辦事處主任等一行來到活動現(xiàn)場做講話，各大媒體記者也到現(xiàn)場采訪，統(tǒng)一河南分公司老總親自演講，為活動造勢！

　　活動執(zhí)行

　　一、部門協(xié)調(diào)

　　此次活動牽涉到企劃、銷售、財務(wù)、推廣、儲運等多個部門

　　1、事前責(zé)任明確

　　由于此次“大河?統(tǒng)一美麗生活”活動涉及眾多部門，事先對各個部門進行了動員協(xié)調(diào)會，進行了詳盡的分工，分工明確，責(zé)任到人。企劃部負責(zé)整個活動的執(zhí)行和跟蹤，對外宣傳、硬廣設(shè)計、軟文撰寫、POP制作；推廣部負責(zé)促銷、導(dǎo)購人員的培訓(xùn)、管理，商場堆頭布置、現(xiàn)場海報、POP管理，活動現(xiàn)場管理等；儲運部負責(zé)檢查庫存，確保及時補貨；銷售部負責(zé)維持好現(xiàn)場秩序。

　　財務(wù)負責(zé)帳款的回收。

　　2、做好各項活動準備

　　在“大河?統(tǒng)一美麗生活”活動進入倒計時階段，對各項工作進行準備，保證活動順利進行。

　　場地準備：確定活動場地，尤其使活動期間戶外活動的展示、搭臺，必須提前做好。

　　物料準備：根據(jù)活動的規(guī)模，提前準備好相應(yīng)的宣傳物料，如產(chǎn)品宣傳單、促銷活動單頁、促銷橫幅、促銷禮品、宣傳海報、獎品等。在活動前一天應(yīng)該確保所有物料到位。陳列、上貨、廣宣品、POP等的布置工作應(yīng)該在活動前一天晚上做好，避免活動當天匆忙去做，更不要在活動高峰期做，免得引起現(xiàn)場混亂，給活動造成不便。

　　人員準備：確定活動現(xiàn)場指導(dǎo)、派單員、產(chǎn)品促銷員。活動期間，導(dǎo)購、促銷人員、策劃負責(zé)人員應(yīng)該提前到位，再次確認準備工作到位，整理廣宣品、陳列排面、產(chǎn)品和禮品堆頭以及標價。策劃負責(zé)人全程跟進，了解準備不足和方案欠妥之處，及時改善調(diào)整，并對促銷人員進行現(xiàn)場輔導(dǎo)。

　　二、人員培訓(xùn)

　　“大河統(tǒng)一美麗生活”人員培訓(xùn)分兩部分：第一部分為執(zhí)行成員活動培訓(xùn)；第二部分為促銷、導(dǎo)購人員針對性銷售培訓(xùn)。

　　1、執(zhí)行人員培訓(xùn)由活動測劃負責(zé)人全程指導(dǎo)培訓(xùn)，以口頭、書面、圖示及現(xiàn)場演示等方式，充分說明方案內(nèi)容，讓每一個執(zhí)行者都做到-全球品牌網(wǎng)-明確活動目的、政策、執(zhí)行流程、注意事項及活動統(tǒng)一宣傳口徑。準備工作責(zé)任到人，規(guī)定完成時間、檢核人，活動前確保各項工作到位。

　　2、導(dǎo)購人員的針對性培訓(xùn)。

　　導(dǎo)購、促銷人員是整個活動執(zhí)行過程中的核心，其一言一行直接影響著銷售及品牌聲譽，因此要對其做針對性比較強的銷售技巧培訓(xùn)，讓導(dǎo)購、促銷人員更深刻明確活動目的和政策，掌握推銷技巧。推銷技巧培訓(xùn)包括推銷心態(tài)（推銷從顧客第一次拒絕開始，要保持積極愉快的心態(tài)，推銷的技巧是積極主動）、推銷話術(shù)（消費者異議回答話術(shù)、目標消費者）等的培訓(xùn)。

　　三、活動評估

　　經(jīng)過這次活動的開展，很好地宣傳了統(tǒng)一品牌的影響力和在民眾中的美譽度，擴大了市場占有份額，同時也提升了銷量，并拉動了面類產(chǎn)品的銷量，總體來說是比較成功的！

　　篇二：雨眾食品促銷活動方案

　　雨眾食品促銷活動方案

　　活動主題：雨眾食品（水餃、湯圓）品質(zhì) 卓然與眾不同

　　廣告詞：鶴壁雨眾與眾不同

　　活動原則：人人看得到人人買得到人人樂得買

　　活動方式：1.路演（品牌推廣）

　　2.免費試吃（消化即期非過期產(chǎn)品、推廣新品、口味調(diào)查）

　　3.買一贈一

　　4.新品推廣

　　5.新品口味調(diào)查

　　活動時間：1.重點節(jié)假日

　　2.每周六、日

　　活動地點：1.KA（重點終端）

　　2.經(jīng)銷商門店附近

　　3.學(xué)校、家屬院、小區(qū)人流密集區(qū)

　　活動布置：

　　（KA）場內(nèi)布置：

　　1）全場懸掛小中國結(jié)和雨眾小紅燈籠、紅氣球門

　　2）賣場生動化陳列

　　3）水餃演示臺現(xiàn)場演示水煮、生煎水餃湯圓演示臺現(xiàn)場演示水煮、生煎湯圓

　　4）店內(nèi)播放企業(yè)宣傳片和廣告光盤

　　2.（KA）內(nèi)門布置：

　　商場入口處門樓設(shè)計： KT板

　　左邊：雨眾優(yōu)鮮水餃

　　右邊：雨眾寧波湯圓

　　橫批：雨眾雙雄與眾不同

　　3.場外布置：

　　帳篷24頂

　　演示臺96個

　　路演舞臺的搭建和雨眾背景布的懸掛

　　進口處兩個巨型雨眾標志的懸掛

　　超市外噴繪張貼

　　參加人員：

　　1.公司市場部

　　2.駐地業(yè)代

　　3.經(jīng)銷商業(yè)代

　　4.賣場促銷

　　5.臨促若干（一個帳篷4人最佳）

　　活動物料（細節(jié)決定成敗）：

　　1.帳篷24頂（3*3），這是以最小的代價換取最大的宣傳效果

　　2.演示臺96個

　　3.電磁爐24臺

　　4.電餅鐺24臺

　　5.光波爐（或者電陶爐）24臺：光波爐遠較電磁爐更能吸引顧客的眼球，由于光波爐需要定制，專業(yè)性較高，也可以選擇替代產(chǎn)品電陶爐。）

　　6.密胺酯仿瓷碗（可多次回收利用）或者一次性碗杯若干

　　7.一次性湯勺若干

　　8.牙簽若干

　　9.餐巾紙若干

　　10.抹布若干

　　11.金龍魚食用油一壺（煎餃）

　　12.一次性筷子

　　13.統(tǒng)一工裝（和人數(shù)一致）

　　14.耳麥（擴音器），數(shù)量按照促銷人數(shù)來定

　　15.電池

　　16.數(shù)碼相機（活動全場拍照、錄像）

　　17.U盤24G

　　18.POP的粘貼、懸掛

　　19.吊旗

　　20.口味問卷調(diào)查表

　　21.X展架

　　22.噴繪及寫真制作

　　23.碳素筆若干

　　24.圍裙若干

　　25.塑料桶

　　26.KT板（公司LOGO）

　　27.機動車輛

　　28.記號筆（書寫POP）

　　29.其他

　　篇三：食品行業(yè)促銷方案

　　一、市場背景

　　二、促銷目標

　　三、促銷定位：

　　1) 2)

　　時間、地點、對象商品信息、品牌信息

　　食品促銷方案

　　四、促銷主題：

　　小標題

　　五、促銷活動方案：

　　1) 2) 3) 4)

　　活動內(nèi)容方式活動獎項設(shè)置聯(lián)合活動場所時間進度表

　　六、促銷傳播方式

　　七、促銷預(yù)算

　　八、促銷效果展望

　　九、小”貼士”冊內(nèi)容構(gòu)想

　　加自信，更加注重生活的質(zhì)量，同時能更注意身心的健康和展示自身的無窮魅力，展現(xiàn)自我，擁有驕人的魅力是首要。 SWOT分析：

　　一、市場背景

　　市場前景非常樂觀，在近幾年將會有較大的市場總?cè)萘吭鲩L在可樂市場,低糖飲料的成長速度大大高于整體市場的增長速度，由此可見輕怡可樂的潛在。

　　在美國，輕怡可樂的主要消費群集中在女性，年齡在12 --- 35歲，約占70%左右。而在中國市場，尤其在廣州市場,通過市場調(diào)研的結(jié)果顯示：輕怡可樂的主要消費群會是20 – 30歲的人群，其中女性占53%。而更重要的將會是年齡在23 – 25歲左右，他們將更容易接受低熱量的可樂。

　　23 – 25歲的女性是新的世紀中最具活力的、最活躍的“新貴”族，他們將比上一代更

　　總結(jié)：

　　輕怡可樂目前具備的優(yōu)勢和機會是百事可樂建立起來的，自身的品牌建設(shè)和銷量提升工作均沒有開展強有力的活動來支持。措施：

　　通過售點的具吸引力的大力度促銷，以及輕怡可樂的USP傳播，提升售點的即時性銷量和永久性銷量。

　　通過特殊通路與分銷通路的整合傳播來擴大輕怡可樂的知名度。

　　提升輕怡可樂的售點、賣場的實現(xiàn)銷量。

　　二、促銷目標

　　豐滿百事可樂的產(chǎn)品品項，使百事可樂在售場的貨架、堆

　　頭的陳列更加生動化。

　　擴大輕怡可樂在廣州市場的知名度。

　　品牌信息：

　　讓活躍的你更自信更有魅力

　　娛樂場所：擁有新世紀新寵，瀟灑人生回回走。 --------- 通過享用低熱量、好口味的輕怡可樂，“新貴”族可獲取在保齡球場、臺球廳、咖啡廳的瀟灑人生的優(yōu)惠獎勵。

　　三、促銷定位

　　時間、地點、對象：賣場（KEY ACCOUNT）： ------------ 在廣州市場選取15家賣場

　　------------ 對消費者轉(zhuǎn)獎百分百中獎的方式進行獎品促銷 ------------ 2月17日至3月18日的所有星期六、日全天運動場所：

　　------------ 體育館、健身房、網(wǎng)球場、高爾夫球場 ------------ 與運動場聯(lián)合對消費者進行雙重優(yōu)惠的促銷 ------------ 2月17日至3月18日全天營業(yè)時間娛樂場所：

　　----------- 臺球廳、保齡球場、咖啡廳等

　　------------ 與娛樂場所聯(lián)合對消費者進行連環(huán)優(yōu)惠促銷 ------------ 2月17日至3月18日全天營業(yè)時間商品USP：

　　低熱量（低卡路里）好味道

　　四、促銷主題

　　活動主題：

　　輕怡可樂低熱量，新生代魅力大擁抱

　　（擁有新寵愛，魅力自然來）

　　通路活動小標題：

　　賣場：擁有新世紀新寵，健康活力輕輕松。 --------- 通過享用低熱量、好口味的輕怡可樂，增強身心健康，同時伴有驚喜大獎,如:旅游、運動背包、太陽鏡等，給“新貴” 族增添寫意人生的額外樂趣。

　　運動場所：擁有新世紀新寵，魅力自信百分百。 --------- 通過享用低熱量、好口味的輕怡可樂，“新貴” 族百分百有機會獲取運動場、健身中心等充實人生活動的優(yōu)惠獎勵。

　　五、促銷活動方案

　　活動內(nèi)容方式：

　　賣場： “轉(zhuǎn)、轉(zhuǎn)、轉(zhuǎn)、轉(zhuǎn)出你的夢幻”

　　----------- 購輕怡可樂一罐，即可憑購物小票參加“幸運大轉(zhuǎn)盤”抽獎活動，百分百中獎，最低獎項為“貼士” 冊一本。

　　運動（娛樂）場所： “貼士”、“集點”聯(lián)環(huán)獎 --------- 從幸運大轉(zhuǎn)盤中獲得“貼士”冊，從海報、宣傳單頁中集輕怡可樂的四句廣告宣傳語即可換取運動（娛樂）場所提供的折優(yōu)惠，消費達元又可贈輕怡可樂罐。

　　獎項設(shè)置：

　　幸運大轉(zhuǎn)盤獎項設(shè)置：（共20小格）

　　------------ 運動背包一個(共二格) ------------ 太陽帽一頂(共三格) ------------ 太陽鏡一副(共三格) ------------ 小“貼士”一冊(共三格) ------------ 輕怡可樂一罐(共三格)

　　------------ “海南或昆明”游抽獎券(共三格) ?------------ 保齡球大獎賽參加券（共三格）? (附:如果預(yù)算允許，則可設(shè)置延伸型促銷活動，即設(shè)置保齡球大賽參與獎，在3月18日活動結(jié)束以后，在娛樂場所進行大賽，另設(shè)其他獎項。) ○ 集點獎項設(shè)置：

　　“貼士”冊中具有在運動場所、娛樂場所（指定地點）的優(yōu)惠券（COUPON，在“貼士”小冊子內(nèi)印制。）可以以券上規(guī)定的折扣享受運動或娛樂局后，優(yōu)惠即止；如繼續(xù)運動或娛樂達元金額，又可兌回輕怡可樂罐和“貼士” 冊一本，反復(fù)連環(huán)使用。各場所以POP活動告知方式進行告知，同時在小“貼士”冊中有詳細的活動內(nèi)容告知。

　　幸運數(shù)字獎設(shè)置：

　　如果在打保齡球娛樂中打出96分、98分、108分、156分等幸運數(shù)字時，獎輕怡可樂一罐 +“貼士” 冊一本；如果打出168分、196分、198分、256分時，則獎輕怡可樂一罐+“貼士” 冊一本 + 免費一局。

　　（以上的小“貼士”冊也可以是優(yōu)惠券折贈券金額元）

　　篇四：卡夫食品促銷策劃方案

　　卡夫食品促銷策劃方案

　　專業(yè)：2012級經(jīng)濟學(xué)

　　組員：潘仁寶、潘津?qū)挕⒍魇ⅰ㈥愑睢堈窳?/p>

　　一、卡夫食品歷史簡介

　　在中國，卡夫食品于1984年成立卡夫天美食品（天津）有限公司，主要生產(chǎn)速溶Tang果珍和Sugus果味瑞士糖。1985年，卡夫食品在廣州成立又一合資企業(yè)——卡夫廣通食品有限公司，專門生產(chǎn)麥氏咖啡。鑒于當時的國內(nèi)消費環(huán)境，加上卡夫開始借助電視廣告宣傳帶來的品牌效應(yīng)，Tang果珍和麥氏咖啡迅速成為速溶飲料和咖啡的代名詞，締造一種新的生活方式。不過，隨著中國消費者注重健康新訴求的出現(xiàn)，飲料市場上呈現(xiàn)出多樣化的消費趨勢，形成了瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料領(lǐng)域并駕齊驅(qū)的市場格局。

　　在北京、上海等一線市場，在瓶裝水、果汁、碳酸飲料和茶飲料等產(chǎn)品的蠶食下，固體飲料的市場空間逐漸被壓縮到了二、三線市場，面臨被邊緣化的風(fēng)險。為了應(yīng)對這種風(fēng)險，除最具特色的甜橙口味之外，卡夫還推出了包括檸檬、菠蘿、蘋果、桃子、葡萄、芒果、果茶和奶拌等在內(nèi)的果珍新口味。針對消費者的營養(yǎng)和健康意識不斷增強的新趨勢，卡夫還在果珍中加入了鐵、維生素B、鈣等元素以增強產(chǎn)品的吸引力。

　　另一方面，卡夫推出11克裝的“隨享一瓶裝”（讓消費者很容易把一瓶500毫升礦泉水變成果味飲料），大大方便了消費者。同時，卡夫還擴展了產(chǎn)品消費的場合。2006年2月，卡夫宣布與統(tǒng)一企業(yè)建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，以Tang果珍為基礎(chǔ)在中國市場推出即飲型飲料。這樣，Tang果珍的目標市場逐漸由原先的兒童市場推向年輕群體。

　　“滴滴香濃，意猶未盡”所代表的西方生活方式，讓麥氏速溶咖啡迅速成為市場的領(lǐng)導(dǎo)品牌之一。1997年，麥氏更名為麥斯威爾，由于消費識別系統(tǒng)沒有及時轉(zhuǎn)型，加之雀巢速溶咖啡的強大市場攻勢和星巴克“店鋪咖啡”消費方式的逐漸興起，使得麥斯威爾遇到了猛烈的市場沖擊。目前，為了扭轉(zhuǎn)困局，麥斯威爾旗下新品麥氏典藏以冷凍干燥的原味咖啡為賣點，將“星巴克人群”作為目標客戶，希望“以更便宜的價格讓消費者享受到咖啡館里的咖啡”。此外，公司還推出了麥斯威爾速溶咖啡、麥斯威爾三合一咖啡、麥斯威爾咖啡奶末（植脂末）、麥斯威爾咖啡奶末禮盒等系列產(chǎn)品，來進攻速飲和禮品市場。

　　二、策劃背景

　　初冬，餅干類產(chǎn)品的銷售旺季已經(jīng)來到，市場上群雄逐鹿：臺灣的康師傅、達利集團、瑞士的雀巢公司等競爭對手紛紛摩拳擦掌、重拳出擊，實行新的促銷策略。如何在對手有市場動作之前發(fā)揮現(xiàn)有優(yōu)勢，搶先發(fā)力，搶占市場份額，鞏固市場地位成為統(tǒng)一公司的頭等大事。組織一場以部分熱銷產(chǎn)品帶動全線產(chǎn)品的暢銷成為了必要之舉。

　　三、產(chǎn)品宣傳

　　為了讓促銷活動更有影響力，效果更明顯，“借勢、造勢”成為了必要。在銷售活動的前一天開始宣傳。

　　宣傳注意事項：

　　1、助多種宣傳形式對我校學(xué)生進行大力宣傳。

　　2、量較大的出入口安排人員對促銷活動進行宣傳，如食堂小廣場、教學(xué)樓出入口、田徑場、體育館等。

　　3、向在校師生發(fā)放活動傳單、在午飯和晚飯后，在人流量較大的地方用多媒體對卡夫食品宣傳、在校園的樹木或電桿上貼有關(guān)“卡夫促銷活動”的紙條或海報等。

　　四、活動安排

　　1、活動時間為*月**日－*月**日。在品牌促銷讓利方面，冬季是餅干類食品銷售的旺季，因此餅干類的促銷成為活動主推項目。

　　2、可以現(xiàn)場免費試吃、“買就送”、“買送搭贈”、“多組捆綁"的形式帶動人氣低迷的時段銷售。 “限時、限量驚爆價搶購”，打擊競爭對手，搶拉客源的“超低特價，超級好禮”。

　　3、公益活動

　　本次促銷有附帶一個公益活動――您的愛心?助山區(qū)孩子，卡夫食品義賣表真情活動。本次活動適逢入冬時舉行，義賣表真情活動在獻愛心的同時，很好地樹立了企業(yè)的公眾形象。

　　4、活動現(xiàn)場可帶有表演、最新電影播放、流行音樂播放等，來帶動現(xiàn)場氣氛，讓遠處的同學(xué)能注意到我們的促銷活動。

　　五、活動執(zhí)行

　　1、協(xié)調(diào)好組內(nèi)人員以及其他工作人員工作，將工作分攤到每個人身上。

　　2、活動開始前對各個工作人員進行動員協(xié)調(diào)會，進行詳細的分工，分工明確，責(zé)任到人。總負責(zé)人負責(zé)整個活動的執(zhí)行和監(jiān)督，保證活動期間的財產(chǎn)及人員的安全，維持好現(xiàn)場秩序。

　　3、銷售開始前對銷售人員進行培訓(xùn)管理，相關(guān)注意事項的宣讀。

　　4、宣傳人員做好宣傳工作，包括前期的活動宣傳、活動期間的宣傳、活動后期的海報。

　　5、相關(guān)人員做好活動前的現(xiàn)場布置，備好遮陽遮雨工具，以防期間天氣變化。

　　6、負責(zé)財務(wù)的人員負責(zé)款項的回收、統(tǒng)計、整理。

　　六、SWOT分析強勢（S）：

　　1、雄厚、高素質(zhì)的員工和高效率的團隊、在業(yè)內(nèi)享有較高的知名度、產(chǎn)品線廣、組合合理、具有自己特色、寬廣的信息渠道。

　　2、冬季到來，餅干類食品需求增加。

　　3、卡夫食品原有的知名度、影響力為這次促銷銷售活動有很好的促進作用。弱勢（W）：

　　1、高利潤產(chǎn)品少，而常規(guī)類產(chǎn)品的贏利空間逐漸縮小甚至虧本。

　　2、產(chǎn)品品種繁多，勢必造成生產(chǎn)、流通、銷售管理成本的增加。

　　3、產(chǎn)品品種繁多，出現(xiàn)在終端，造成品種可能很多，但每個品種的排面面積小，形不成強大的、整齊的陣勢。

　　4、售增長緩慢，與競品尚未拉開明顯的差距。

　　5、銷售對象只有我校大學(xué)生，兒童較少。

　　機會：

　　1、冬季到來，餅干類食品廣受歡迎

　　2、現(xiàn)代人們生活節(jié)奏加快，推動卡夫食品力發(fā)展

　　七、后期工作

　　1、總負責(zé)人安排人員對會后場地清理。

　　2、對財務(wù)以及所剩產(chǎn)品清點、核對。

　　3、對相關(guān)工作人員進行工作總結(jié)報告，對活動期間的優(yōu)點和缺點進行點評，為以后的相關(guān)活動做基礎(chǔ)。

　　4、宣傳人員做好會后的海報宣傳，與促銷活動相結(jié)合，增加卡夫食品的知名度和影響力。對現(xiàn)場所拍攝的圖片、視屏進行整理。

　　策劃人：張振林二〇一二年十一月二十八日

　　篇五：XX公司食品促銷策劃書【黃良星收集】

　　XX公司食品促銷策劃書

　　促銷策劃書是企業(yè)為達到銷售預(yù)期目標而在產(chǎn)品或服務(wù)銷售之前進行整體策劃的書面 XX公司食品促銷策劃書

　　一、前言

　　食品是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚囊徊糠郑S著生活水平的提高，食品的樣式也由原來的“單一型”轉(zhuǎn)為現(xiàn)在的“多樣化”。為適應(yīng)市場經(jīng)濟的發(fā)展，著力于大商業(yè)、大市場、大流通的規(guī)模化經(jīng)營，上海商會委托我公司——上海食品有限公司為主辦單位，以上海XX糖煙酒公司為基礎(chǔ)，聯(lián)合其他在滬的30家休閑食品公司，組成了雄厚的經(jīng)濟實體，共同舉辦“98上海國際休閑食品博覽會”面對市場強強聯(lián)合，優(yōu)勢互補，發(fā)揮最大化的商業(yè)效能，更好地為廣大市民服務(wù)。7月份正逢本公司新產(chǎn)品XX推向市場，因此公司市場部決定借此機會舉辦XX獻愛心”促銷系列活動，以此創(chuàng)造良好的市場效應(yīng)。

　　二、形象分析

　　（一）優(yōu)勢方面

　　XX公司成立于XX年，由香港名人XX與XX公司聯(lián)合投資創(chuàng)立的，總廠設(shè)在蘇州XX鎮(zhèn)，那里號稱“花果鄉(xiāng)“。從XX年起，公司在上海市場陸續(xù)推出了“XX系列蜜餞”等近十種產(chǎn)品，并多次獲得“省特優(yōu)產(chǎn)品”與“全國名特優(yōu)產(chǎn)品”的稱號。XX公司在同行業(yè)之中較早就進入了上海市場，再加上產(chǎn)品的口味獨特，甚為廣大市民青睞。

　　（二）劣勢方面

　　第一，本公司產(chǎn)品現(xiàn)被個別不法之商假冒。由于假冒偽劣產(chǎn)品擾亂市場，使不少市民在購買了假冒產(chǎn)品之后，誤以為是本公司的商品，在大眾傳播謀介提出了不少批評意見，對本公司的信譽產(chǎn)生誤解，使本公司的形象蒙受了損失，商品銷量也大為下了降。

　　第二，由于經(jīng)濟體制已由“計劃經(jīng)濟”轉(zhuǎn)為“市場經(jīng)濟”，供銷渠道發(fā)生了變化，市場競爭勢力增強，市民的擇優(yōu)消費觀念在不斷更新，希望產(chǎn)品做到“新、奇、物”。因此，“質(zhì)高價優(yōu)”成為公司鞏固形象、維持市場份額的關(guān)鍵與基礎(chǔ)。由于公司在產(chǎn)品開發(fā)方面一度忽略了公價需求，與公眾新的消費需求尚有一定距離，存在不盡一致的現(xiàn)象。

　　（三）機會點第

　　一，由于市民生活水平的不斷提高，在工作閑暇之際，居家休閑時品嘗休閑食品已成為一種新的時尚。

　　第二，由于現(xiàn)在工作時間都作了大幅度的調(diào)整，已由原來的六日工作制改為現(xiàn)有的雙休日制，市民休閑時間的增多，也為休閑食品造就了一個潛在的市場。

　　第三，由于市民的文素養(yǎng)不斷提高，出了一種特有的現(xiàn)代消費心理，即要買“好人”生產(chǎn)的“好東西”。也就是說，現(xiàn)代顧客的消費越來越注重商品的人格化形象。

　　三、目標戰(zhàn)略

　　（一）總體目標

　　通過活動抓住市場，激發(fā)顧客潛在的需求，增強公眾的“打假”意識，同時在市民心目中樹立起公司的公益形象。

　　（二）具體目標

　　第一，通過新產(chǎn)品的“試吃”活動，消除顧客的疑慮，讓消費者感到放心和滿意，同時讓公司直接了解到公眾的接受程度，為下一步制定銷售策略找出依據(jù)

　　第二，邀請市民參與各種促銷活動，借此展示公司的實力形象，使之在原有的知名度上建立信任度與美譽度，消除“假冒偽劣產(chǎn)品”在公眾心目中的陰影，促進公司與公眾的信息溝通。

　　第三，通過“XX”的義賣活動與“XX”產(chǎn)地游活動，讓公眾代表直接了解產(chǎn)品的加工過程，強化商品的質(zhì)量形象。

　　第四，通過贊助“XX”產(chǎn)地——東山希望小學(xué)的5名園丁來滬進修，樹立公司的公益形象。