夾菜看人生活隨筆
一天，與一位朋友吃飯，恰好父親來看我，我便把父親接來一起吃。父親是個寡言之人，吃飯期間，他一直靜靜地聽我們聊天，很少插話。回家的路上，父親說： “你這個朋友，不可深交。”
我愕然，問道： “爸，怎么了？”這個朋友，是我在生意場合上認識的。我和他合作過幾次，對他印象不錯。
父親說： “雖然我對他不甚了解，但從吃相上看，基本上可以估摸出他是個怎樣的人。”
算起來，這是我和這個朋友第二次在一起吃飯，我對他的吃相沒怎么注意。
“我注意到他夾菜的一個習慣性動作，他總是用筷子把盤子底部的菜翻上來，劃拉幾下，才夾起菜，對他自己喜歡吃的菜，更是反反復復地翻找，好比把筷子當成鍋鏟，將一盤菜在盤子里重新‘炒’了一次。”
我不以為然： “每個人習慣不同，就好像有的人喜歡細嚼慢咽，而有的人喜歡大快朵頤樣，不可強求。”
父親搖搖頭說： “如果一個生活困窘的人面對一盤盤美味佳肴，吃相不雅可以理解，可你的這位朋友是生意人，物質生活并不困苦，如此吃相，只能說明他是個自私、狹隘之人。面對一盤菜，他絲毫不顧忌別人的感受，用筷子在盤子里翻來覆去地‘炒’，如果面對的是利益的誘惑，他一定會為了一己之利不擇手段。”
接著，父親講起他小時候的事。父親5歲時，爺爺就去世了，孤兒寡母的日子過得極為窘迫，常常食不果腹。有時去親戚家做客，奶奶會提前反復地叮囑父親：“兒啊，吃飯時一定要注意自己的吃相，不能獨自霸占自己喜歡吃的菜，那會被人恥笑的。我們家窮，但不能失了禮節。”奶奶的話，父親銘記于心，即使面對滿桌美味佳肴，他也不會失態，總能控制有度。
最后，父親意味深長地說：“不要小瞧一雙筷子，一個小小的細節，可以看出拿筷子者的修為和人品。”
后來發生的一件事，印證了父親的話，為了一點蠅頭小利，那位朋友果然背信棄義。
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